Dňa 3. mája 2025 sme navštívili Medovú farmu pána Miroslava Kozmu v Michalovciach. Tento podnetný a obohacujúci deň sme začali teoretickou časťou – odbornou prednáškou na tému:

Ako zvládnuť 200 včelstiev popri zamestnaní

Prednáška bola nielen inšpiratívna, ale aj motivujúca, pretože nám ukázala, že pri dobrej organizácii práce, odhodlaní a láske k včelárstvu je možné dosiahnuť obdivuhodné výsledky.

Po teoretickom úvode nasledovala praktická časť programu. V dielni sme sa oboznámili s rôznymi pracovnými nástrojmi a technologickými postupmi, pričom sme mali možnosť vidieť ich využitie priamo v praxi.

Následne sme sa presunuli k ukážkam vytáčania medu, jeho profesionálneho spracovania, plnenia, balenia a etiketovania. Táto návšteva bola pre nás všetkých cennou skúsenosťou, priniesla nové poznatky, inšpiráciu do ďalšej práce a zároveň posilnila naše kolegiálne vzťahy.

Deň sme nakoniec zakončili návštevou pána Martina Megisa v obci Moravany, okres Michalovce, kde nám bol predvedený celý proces spracovania vosku a výroby medzistienok. Táto časť programu bola pre všetkých mimoriadne poučná a ukázala nám, ako zručnosť, starostlivosť a precíznosť včelára prispievajú k výslednej kvalite včelích produktov.